Yoğurdun Vücuda Faydaları
Uzmanların yaptığı araştırmada, yoğurt tüketenlerin tüketmeyenlere oranla daha uzun ve sağlıklı yaşadıkları gözlenmiştir.
Yoğurdun, vücuda faydaları saymakla bitmez. İçeriğinde bulunan birçok vitamin ve mineral (kalsiyum, fosfor, iyot, A-B-E vitaminleri) hemen hemen her derde deva niteliğindedir.
Kalsiyum bakımından zengin olan bu besin, kemiklerin güçlenmesinde çok büyük rol alır. Özellikle bayanların gelecekte osteoporoza (
kemik erimesi) yakalanmaması için bolca tüketmesi gerekiyor.
Hamile bayanlar da bebeklerin kemik gelişimi için mutlaka tüketmeli!
Yoğurt, güçlü bir antibiyotiktir. Zengin içeriği sayesinde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Böylelikle vücudu birçok hastalıktan hatta kanserden bile korumaya yardımcı olur. Zararlı bakteri ve mikropları öldürücü özelliği bulunur. İshal ve tifo gibi rahatsızlıklarda bağırsakları temizler. Ağız kokusundan dolayı problem yaşayan kişiler, yoğurt bu sorunu büyük oranda azaltıyor. Ayrıca diş taşı oluşumunu da önlüyor.
Yağ yakma özelliğinden dolayı çoğu kişinin diyet listesinde yer alan yoğurt zayıflamada yardımcıdır. Bazı besin zehirlenmelerinde ve ağır metal zehirlenmelerinde yoğurt kullanılır. Uyku sorunu yaşayanlar, yatmadan önce bir kase yoğurt yiyebilirler. Süt şekeri (laktoz) sindirimi sorunu olanlar süt yerine yoğurt tercih edebilirler. Mide asidini ve biriken şekeri dengeleme özelliği vardır. Şeker hastaları bu özelliğinden dolayı tercih edebilir.
Düzgün bir cilt, sağlıklı ve güçlü dişler, sağlam tırnaklara sahip olmanız için bol bol yoğurt yemelisiniz. Dikkat etmeniz gereken nokta ise, yoğurdu tüketirken soğut tüketmeniz, çünkü yoğurttaki yararlı bakteriler sıcakta yaşamıyor.
Hazır alınan ve açıkta satılan yoğurtlarda zararlı bakteriler oluşabilir.
Sağlıklı yoğurdu evde kendiniz de elde edebilirsiniz. Bunun için 1 litre süt ve 1 yemek kaşığı yoğurt yeterlidir. Çelik tencerede kaynattığınız sütü, ılımaya bırakınız. Serçe parmağınızla ısısını kontrol edebilirsiniz. Bir kasede ılınmış süt ve yoğurdu karıştırıp, tenceredeki süte karıştırın. Mayaladığınız sütün etrafını kalınca sardıktan sonra 5-6 saat bekletin. Daha sonra 5-6 saat buzdolabında beklettikten sonra,
ev yapımı yoğurdunuzu tüketebilirsiniz.
Turuncu Kasa sağlığın önemini biliyor !
Siz değerli takipçilerimize daha sağlıklı bir hayat için aşağıda gördüğünüz
Blue House Yoğurtcuyu çekilişle veriyoruz !
